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[中式食譜] 干貝蝦乾煲仔飯


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【材料】:tvb now,tvbnow,bttvb* Q7 F  W3 G7 _9 ~, x; D' Y
主要材料:乾干貝3粒,蝦乾75克,梅肉300克,白米250克,青蔥1根,生薑1片% G) K- g) a! U& M4 \5 A" s
調味料:鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
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0 Z) i5 d3 h/ g- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】:www3.tvboxnow.com, X. Z; H8 r9 s; I
1. 白米洗淨,用250cc的清水浸約30分鐘,再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨,切成末。
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘,最後排在飯上一起煮熟,食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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' ?6 ~$ Y/ M' Y+ I: ttvb now,tvbnow,bttvbTips:如果買不到蝦乾,可用大蝦米代替。
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: [2 _: H+ m% E蝦乾-蛋白質與礦物質的含量豐富,有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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+ U2 ]7 i1 x3 `/ T; u) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝-性平味甘鹹,具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白,可破壞癌細胞的生長。www3.tvboxnow.com- Q4 s/ |/ W0 O0 \
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