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所需材料:
2 f/ L6 R, Y$ M0 N" e6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 水 ................. 1/2杯
+ O7 Y' V, {( B2 p$ N/ t, ~* utvb now,tvbnow,bttvb2. 奶油 .............. 75克
4 {8 F( Z. ~# S/ M& a- `4 t3. 麵粉 .............. 100克(高筋)公仔箱論壇3 P( D, p7 L" H, U8 O
4. 蛋 ................. 180克(打散)
1 ~" g$ A: L7 Q$ n6 V5. 奶油布丁餡 ...... 1份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y. K2 J% ^& x7 b
6. 牛奶 .............. 2大匙; t; u6 c% ~5 ]- J9 w
7. 糖粉 .............. 150克2 U0 ^/ b9 G9 K `
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做法步驟:
6 m' c0 N; z3 p' w8 J. _: q, o1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸,加麵粉攪拌均勻即熄下。
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2. 蛋汁一點一點加入拌勻,成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
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: _& v( D5 D+ ?9 y1 p+ N4 c3. 鍋中燒熱小半鍋油,把鏟子放入油中加熱。
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4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀,用小火炸,每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
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5. 擠花袋中放個小圓嘴,把餡填入,插入甜甜圈裡填餡。
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6. 牛奶加粒粉調勻,淋在表面做裝飾即可。 |