材料 :
# N# C5 \$ A- z5 Pwww3.tvboxnow.com
! I I# }! _# L6 h- a" y7 a1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 1 k( H7 B$ G8 s6 f4 b
2.鮮奶-----------------------500毫升
2 g, Y4 B$ r7 U: A) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
2 r T4 U0 x w3 `! v7 z9 X2 \) a4.砂糖-----------------------150克
% i( ?3 f" F4 ?' q% M }/ v$ B \5.水 -------------------------100毫升
2 Q, _2 @, {% x0 b% N e6.魚膠粉---------------------30克 www3.tvboxnow.com& |. m R) v {: Y. X; M) `" w
, }( P) r( G4 Z9 B7 _. W* q做法 : ( p3 I" @3 H( p* [* F, B1 f
1 ^& T* y, @. o* m
1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
: q) a4 w9 X/ T8 p8 vtvb now,tvbnow,bttvb載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
, ^! E/ _! f- ^* |. U$ S* wtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com' p" Z2 ]* |) j- k" ]
2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
: W) ~8 }2 m4 |. |9 T. H公仔箱論壇再用金屬大匙起肉. 公仔箱論壇- z: _0 }& u# P5 [3 i, _: B
. W0 e0 Y* M% e {4 E8 r& ~; N3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. tvb now,tvbnow,bttvb i6 D q. D! j
g( b$ H9 Y+ G/ ^9 M- [% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. www3.tvboxnow.com% G7 G& j( \4 c x @* O& d
公仔箱論壇/ f1 a b: I# R! d
5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 2 {% s- W* E& q; K$ E( g
" I! ~1 ^3 u( c) j8 {% |
6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
0 @+ P Y1 t* d4 h- E1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. t9 K6 Y" i) B1 T3 i9 j0 }
7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
| 
