& |' P9 r' l0 f, C" V) J3 V$ y材料：tvb now,tvbnow,bttvb' M# q6 }0 E+ Q, p3 X1 Y% f a% S
豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z. W; z9 B4 G( t+ F
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( J, ]0 A- c/ y& a& K. x. p6 E( m; `www3.tvboxnow.com調味：7 F$ v& O5 ~2 M8 [5 g" u8 e
甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T5 w6 H- f3 h, m5 j( U- j4 J$ Q
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生粉水：tvb now,tvbnow,bttvb/ J) V+ O4 j$ z& m
生粉1茶匙、水3湯匙
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- S. O1 {' ]: x. `8 ^8 l& s做法:
1 @3 Y7 V/ Q3 w" ?& Y( ^( w! a1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。
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2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。
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( ^. n, Q0 k! k j* i8 `tvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。www3.tvboxnow.com6 f1 j5 @' f5 H8 {" ~( y: x6 m
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4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。9 `' J1 c5 p& P" C+ R3 I4 d
# _8 U, P% K w' U3 M f* r/ g* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。tvb now,tvbnow,bttvb% e' y, z6 K! \8 s& y' o
. v: v# Z7 {; f0 e( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。" S4 h' d7 l7 t$ `1 p
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炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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