[中式食譜] 蝦仁咸香豆腐

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材料A:
1 Q7 ~3 r- q8 G. D7 P% ]6 D% [www3.tvboxnow.com咸香迷你油豆腐......8－10個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }* {; B1 L5 S) l& k( \
蝦仁......200公克tvb now,tvbnow,bttvb: Z  K& O( V) p: _9 B0 C$ l
蒜茸......1湯匙
( ?3 h& [3 }- k" q' y公仔箱論壇食油......2湯匙& G+ I1 Q& r# M. l6 p% D3 `+ e# S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G, }$ [  c. s) K, E/ s3 O1 q, J$ o
調味料:
$ t+ K! N0 R- Q7 q( N* M' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞上湯......300毫升公仔箱論壇; [2 F6 l  U+ n
鹽......1/2 茶匙
: x) {( f0 q1 k9 m" K7 \糖......1/4 茶匙
$ N/ m* g( @- |/ S
7 q0 r! M  {. V( V$ j/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾芡料:www3.tvboxnow.com" T# `3 `; _+ t. x
風車粉......1/4 茶匙或適量
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Ingredients A :
4 G& x% p" k( a9 m9 {3 ?www3.tvboxnow.com8-10 mini sized, salty, fried bean curdtvb now,tvbnow,bttvb0 ~- D( ^1 q* @  l1 j( H
200g shelled fresh shrimpsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T& J" P# @2 U% [
1 tbsp pounded garlic
2 i+ }3 A6 q4 a1 L+ b公仔箱論壇2 tbsps oil
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( B$ J. q9 R/ W- ewww3.tvboxnow.comSeasoning:
6 d; S5 N6 W+ v5 ^2 P: G! A2 S# Z300ml chicken stockwww3.tvboxnow.com. R  l% c! [( ?5 F' [& b; q
1/2 tsp salt
/ C0 M* F; \3 A2 E, u公仔箱論壇1/4 tsp sugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M9 a8 H& I  h, M% Q) M

: w) N& J# s8 ^, R; q$ C. w( Mwww3.tvboxnow.comThickening Ingredients:1 i4 {9 s- X# E
1/4 tsp potato flour, or as required4 u2 l9 ~3 w' B' B" p, e7 A% ?

6 {) Q/ @8 s0 B1 ~- h' ]: d' awww3.tvboxnow.comMethod:tvb now,tvbnow,bttvb' `: O9 ]7 Q: Q  h
01. Heat oil in wok over medium heat and fry pounded garlic untilfragrant. Decrease heat, fry shelled fresh shrimps until cooked. Keepaside.7 u9 y! m7 p# K/ b
02. Boil chicken stock in wok. When the gravy boils, add the bean curd,salt, sugar, and stir lightly. Cover and stew for 8-10 minutes.4 I. k. c1 r9 k# h6 y
03. Mix the cooked shrimps and the bean curd in wok. Mix potato flourwith 2 tbsps of chicken stock and pour it over the dish to thicken thegravy. The dish is now ready to be served.tvb now,tvbnow,bttvb. X$ Y. F0 E! l7 B$ s( a$ O5 k% V

( V3 s3 H" `. ^- K* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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  蝦仁咸香豆腐(Braised Bean Curd with Fresh Shrimps)

  
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