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材料
4 q3 j+ }- d. E3 Ptvb now,tvbnow,bttvb(四人分量)tvb now,tvbnow,bttvb% `) @9 O# F$ {
% v' z4 N0 f- `: ?腩排12両
" Y7 J. O# F# x2 c e7 q3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f+ f% k# G$ itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( Y3 m' }: t' s: T9 w
& t# C0 O! A# o3 d: J8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鹽半茶匙
7 t9 k; `* c# \3 }* g8 x* kwww3.tvboxnow.com生抽11/2湯匙
. `! }$ W! Q0 Z$ c4 a6 e* Kwww3.tvboxnow.com老抽11/2湯匙
. E5 [. S8 U2 @7 w* Y: ]tvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋2湯匙公仔箱論壇) l0 u& |! @8 N9 `
紹酒3/4湯匙
8 Z5 n& s8 n, C2 `: L F6 [; T; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖21/2湯匙
3 F8 f) q' x. ?* ]7 ?tvb now,tvbnow,bttvb水5湯匙
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製法公仔箱論壇 n2 x* X- f( x* Z. P9 t& e1 }8 L
1.腩排斬成每件約1吋半的方塊，洗淨後備用。
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2.放竹墊在砂鍋內，下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內，以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠，關火焗片刻即成。
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發表於 2008-2-18 12:47 PM
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