. H O7 L [; m. r1 ^' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h. _* f. ]) f1 ?5 i4 Uwww3.tvboxnow.com5 G" T6 T9 C' }* S
材料
: f a1 u& s; \1 g大蝦 12隻
C8 G0 a' H! q+ b# a5 z公仔箱論壇羅望子濃縮精1/2茶匙
* t4 ]1 ^1 E. Z0 W: N辣椒粉 1/2茶匙
; s3 C; B9 C! {$ E茴香粉 1茶匙
5 I1 M5 ]% _. U7 B8 Y5 C! r; S黃薑粉 1/2茶匙
9 m R. Z4 u0 U公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
5 o. u6 _# J5 {1 I Y' \蒜頭（切片） 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E) w6 F! ?4 T+ `- U
薑茸 1/2茶匙
0 v3 D0 T0 N% Xtvb now,tvbnow,bttvb指天椒（剁碎） 1隻www3.tvboxnow.com1 k: t5 E4 ?5 F& ~$ M4 g6 Y
椰奶 100毫升2 I, z: Y7 Y& |1 f9 E" o6 y) e$ M. v
芫荽（切碎） 2湯匙1 I5 t: _5 L) S( Y# V o/ C% |$ A5 q
tvb now,tvbnow,bttvb \- |- f. I" W
製法
3 d5 I4 Z/ u. m) M9 \! ]1 t5 T( ztvb now,tvbnow,bttvb1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* \; z. n1 h) A) w
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。, k- j9 I- q- N
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。公仔箱論壇5 y4 Z7 Z5 ?" H8 k. f* U. z
4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。tvb now,tvbnow,bttvb* l' V1 x! }" |# w5 I$ o
& x. F# \# B# |2 Zwww3.tvboxnow.com更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-26 07:10 PM
| 
