材料
$ Y. O: Z/ g2 M& b- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j" n. F& R# W3 ]7 S. @$ z雞 2件（480克）公仔箱論壇4 k. ?3 S0 Z3 B# i
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紅辣椒 2隻
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蒜茸 2茶匙
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香花菜 數棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S2 ^9 T7 \( G* j4 o x2 j
" W; M/ M7 i% jtvb now,tvbnow,bttvb泰式雞汁 3湯匙
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( q. l8 `, X+ J- G; R J公仔箱論壇醃料
) x C- k0 X1 q- F6 D8 g. g! H, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r* i9 J9 d& p$ k. M6 Z$ T% W; p鹽 1/2茶匙
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/ _6 c) c' y" G$ e2 p糖 1茶匙
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生抽 1湯匙公仔箱論壇1 D) l; Y! a4 n& w1 L! Y( ^6 B' r
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薑汁酒 1湯匙
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0 b- g6 j+ G4 X" r" t) _& c8 @/ C公仔箱論壇生粉 1茶匙
U+ f' n# \4 \ F$ S9 h% utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s( P, E/ i, J! X+ R
芡汁
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: `" M% @/ t0 }' S. Q) h& k1 o水 3湯匙
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鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" u( ~+ K+ P- b7 z
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糖、麻油 各1/2茶匙
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8 o2 Z2 e. N" R' R" D* J7 E; ?生粉 1/2茶匙5 C9 @9 H3 p2 H2 t8 _
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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。公仔箱論壇& H! s9 j ?7 g7 T# K0 X
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。# s. j* N) ?# a- h- u, I
1 n5 J# O' L" N, B5 S8 V( Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
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