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[西式食譜] 茄香泡菜燴豬柳

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材料www3.tvboxnow.com$ U% q( ?+ o* H; |) ?
金寶番茄濃湯.....1罐
, |* i$ q5 z% u/ U/ o7 M梅頭豬肉(切塊).....250克
0 b$ y# c5 E% f( z/ a! F洋蔥(切塊).....1個
- i- D, h+ N4 o2 I( ?$ W7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣泡菜(切塊).....250克7 `6 C+ r+ |$ H! h+ ]" [6 P
本菇.....200克
* `( _; S. E+ r" G6 K& c2 C1 Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許: A# q2 O% Q. Q2 o) R, ^- l
水.....1/2罐
2 e% A, ~& d" z4 g; [公仔箱論壇紹酒.....1湯匙; e) d- s3 N. e) r" |8 E
食油.....1湯匙* B. \9 }! j5 g% z6 V
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豬肉醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g2 b3 Y7 }6 N+ i* ?
魚露.....1湯匙
- v8 Q% s% b) Q" \5 @: b, `3 D紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: ?$ e; u3 Y: z" k0 J
胡椒粉.....少許
! b0 z7 F+ e* d% X5 x麻油.....少許
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# W' ]; l5 H5 p( y8 c4 [: Gtvb now,tvbnow,bttvb
1 ?, o* N; H! p1 M# z做法" O( K: h8 n  g1 h) d
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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+ u, U1 r! |8 H, mtvb now,tvbnow,bttvb2. 中火燒熱鑊下油,加入豬肉煎至金黃,加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。. h& G2 g6 I5 W2 }
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水,略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。  m1 B* B5 i/ j7 a. n2 W

$ ^- S2 `5 S0 n' V  k公仔箱論壇4. 煮至醬汁濃稠後,撒上蔥花即可享用。
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