 tvb now,tvbnow,bttvb8 J+ c" x% e& A4 w" e
材料
8 J7 a1 y' W& f. U: @1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g; a' i' p1 v: a2 B鲷鱼头1个，大白菜1/2棵，金针菇1把，鱼板1块，生香菇数朵，春菊1把，豆腐1块，胡、白萝卜适量，粉丝1把，葱段少许
+ p/ a0 Y. K3 p! d, awww3.tvboxnow.com
! N/ B9 C, O( G, a* d) C7 n7 m7 d" utvb now,tvbnow,bttvb汤底
& G# g6 O' X. ?) U" M \6 x8 F6 ?' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]4 \3 o( k$ S4 `- f, b昆布柴鱼高汤10杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E4 U; h# O/ K9 d# ]1 c. H, U$ y2 ]
: ]% h4 U3 r' q做法
8 R) I) p- i( z5 S4 Y, W
- }1 d$ P) d- V O. u0 v4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、用菜刀从鲷鱼头嘴部剖开，切除鱼鳃和气囊，再将鱼头纵剖成两半，每半边再切为8块，放入滚水中汆烫片刻，再浸泡冰水片刻，捞起去除鱼鳞，沥干。tvb now,tvbnow,bttvb) s$ O! E5 {; \1 v2 Q4 \. p
) n" _- Q: O: {8 ~! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、高汤煮滚，先放入鱼头煮熟食用，然后继续放入其他材料。3 R+ H# D$ X5 E) S" x5 |2 D: T; V
公仔箱論壇+ d2 G$ a2 l* H- v; Q
蘸酱
Q& H) P* U, {% j
2 R" X0 B4 I3 Y# s+ L8 \酱油醋、葱花、萝卜泥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T& \2 O, _& {- b6 ~! B
" b8 t1 R* m# \4 z9 s) _0 j+ W. s典故
0 j9 Q/ P) f$ o& r2 |
9 t, b" V X; K- c, q6 c# u% O# Ltvb now,tvbnow,bttvb以高汤煮鲷鱼头，鲷鱼头与鱼鳃中的肉非常鲜美，清爽的汤头让鱼头的美味充分被保留，日本人视为极品，也是日本料理中极具代表性的料理。 |
發表於 2008-2-28 05:23 PM
| 
