瑞 士 汁 雞 絲 炒 寬 粉 絲公仔箱論壇9 e) V! \ y5 f4 \: H2 j# G$ v* [! A; ~
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材 料www3.tvboxnow.com% ^( D; z9 W% K/ [# z
寬 粉 絲 3 紮 、 雞 柳 4 條 、 車 厘 茄 10 粒 、 雜 豆 1 湯 匙 、 蒜 末 1 湯 匙 、 芫 荽 1 湯 匙 、 末 1 湯 匙www3.tvboxnow.com( e. _# z/ a: b: P( z
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調 味 料 ： 瑞 士 汁 2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 少 許
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6 S7 ~% G! ^' {/ e. R& Z# J公仔箱論壇醃 料 ： 雞 粉 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 糖 各 少 許
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/ U7 j& U$ {4 l. z( F2 qwww3.tvboxnow.com做 法
8 A. N4 f- ?/ [- E/ u2 o1. 寬 粉 絲 加 入 滾 水 中 煮 2 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 雜 豆 灼 熟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L2 m) e) V& e4 d6 f
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2. 雞 柳 切 絲 ， 加 入 醃 料 醃 20 分 鐘 。 車 厘 茄 對 半 切 ， 圍 碟 邊 。0 D$ y% ?9 h; a0 J
( j! a- ~' Q, ?& X' otvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 鑊 ， 爆 香 蒜 末 ， 下 雞 絲 ， 快 熟 時 下 寬 粉 絲 ， 加 入 瑞 士 汁 和 雜 豆 ， 快 炒 幾 下 ， 臨 上 碟 前 下 芫 荽 、 末 、 胡 椒 粉 和 麻 油 。tvb now,tvbnow,bttvb' f" l% [; W2 \4 h7 E: Z8 m
. f' X$ w2 C" Wwww3.tvboxnow.com貼 士
; A8 j4 [: ~4 c5 j$ v$ z4 ?, s. q: c寬 粉 絲 較 煙 韌 ， 如 果 吃 不 慣 ， 可 以 再 多 煮 久 一 點 也 不 怕 會 過 腍 。: F! y* G0 y: Y3 W# r9 b
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發表於 2008-4-2 06:33 PM
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