菜名: 海產粥
* M. [; c J) l6 U. _0 k1 ]2 s" G" E* F
7 ^3 r# i H. o公仔箱論壇菜式分類: 粥品
2 M1 O5 w+ ]; E* ~$ h" J' l4 dtvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com$ ~. q' u% Q, l8 v. I9 ]1 W
製法分類: 煮
& b: G* M8 S! P# z, ?; I% W www3.tvboxnow.com9 w6 x8 B9 ?- M- [; `. `
中/外: 中國菜! A3 j9 c' a; Q J' ~& Q0 U
/ W1 k3 O' c8 D: f' v2 j省份/國家: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U% s! g/ U4 j! R' u4 M1 m" m
tvb now,tvbnow,bttvb0 j( v& f3 H8 z( u0 k+ A8 y8 v5 L* i
材料: 米半杯 高湯3杯: m9 |; T# S+ `& t
A料:
^7 _4 A) S' B9 }# @2 j蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片% l3 b3 c3 e6 z3 y" z+ Q
* ]3 ?0 |" y# Y' x: _tvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: B料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y! e$ o4 z9 M& E
鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許
* c6 }- m+ e, T( Z) K) C
1 R$ t3 k* l9 h+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U2 j) \4 O3 F) e( p
0 w3 ~1 A4 [- m, ~, U6 q T( e$ Z n
製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用+ A3 Y! Z _2 B9 X/ e% g
& T# }0 A8 n0 Y. R! S 2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙
* E6 s4 E3 M$ `' ]0 zwww3.tvboxnow.com
% J% Z, c5 Z6 y* {( [: I G t2 ftvb now,tvbnow,bttvb 3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾www3.tvboxnow.com* i$ D: u- F( k2 C
即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
| 
