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[中式食譜] 黑椒蜜糖炸雞翼


4 P& k: I$ D" k4 g5 F; k* c1 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
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雞翼.....10隻公仔箱論壇7 }8 N- q& A1 I8 S8 i* u  }5 w, J
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www3.tvboxnow.com0 y( T2 v( d: A$ @: [/ ^: f4 B
醃料:
2 t& `2 M+ q6 B公仔箱論壇生抽 .....1湯匙
* Z2 `5 ^2 A/ V3 ywww3.tvboxnow.com老抽 .....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B* E3 g7 p; }+ @
糖.....1茶匙) }) i' Y4 F2 @: g
生粉.....1茶匙
8 g2 m! s" I( ~/ n1 {% [+ ]tvb now,tvbnow,bttvb麻油..... 少許
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8 R" O& W$ p/ p# Z$ T% A+ W5 ftvb now,tvbnow,bttvb汁:  www3.tvboxnow.com. B/ Y# n9 ?1 @
蜜糖.....  3湯匙7 M& `  ^4 @1 S7 \; U
黑椒 .....半茶匙
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做法:
! j3 O8 k) t4 V% Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨、抹乾水份,用醃料醃1小時; 公仔箱論壇) J0 G$ p5 i0 Y7 E, H; d/ F' I- b

% G# U) }$ G# k2. 以中大火燒熱滾油,轉慢火炸至兩面金黃色,盛起瀝油,轉大火再炸10-15秒即撈起;
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1 D3 S+ l4 B( d1 Y7 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊,倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火(稍微加熱便可),加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面,可供食用。7 ?& v, p& Z; C8 |8 p0 U4 n
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