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材料www3.tvboxnow.com m: f, e7 D3 o. w$ E! @5 K" F1 M1 b
仁稔︰
7 F* u# ^; ]: twww3.tvboxnow.com20粒（用刀背大力拍開要見核。）+ J2 I( A, o' b9 K$ v3 E" t
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醃子薑︰
+ v1 J2 M# b% e0 C( Xwww3.tvboxnow.com大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S4 M" h x. z$ j
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) H# P x1 x% c3 X( L0 S豬肉（半肥瘦）︰
{7 e$ }" I/ ]. k公仔箱論壇2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）
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Y: ^+ G4 e) W/ r3 w- S, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵豉醬︰$2-$3
, [1 Y7 _& Y) X8 s3 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ |9 k* |, r: Q y+ Z1 b3 ?. y
煮法
7 \8 G( e4 D j4 o9 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G2 M* b, N1 f2 a
# Z! r4 H' H8 z" d/ z" o: n* l# wtvb now,tvbnow,bttvb2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。公仔箱論壇) @+ q0 U# V* {) d- d
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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