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[中式食譜] 乾 煸 法 國 邊 豆

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材 料
9 u7 ~: W) ^9 Y! J法 國 邊 豆 150 克 、 免 治 牛 肉 2 兩 、 蔥 花 2 茶 匙 、 薑 米 2 茶 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 四 川 碎 米 芽 菜 2 湯 匙 ( 或 以 天 津 冬 菜 / 榨 菜 1 湯 匙 替 代 ) 、 麻 油 1 茶 匙 、 水 3 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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" M' ]. f0 {5 G, W9 s調 味 料 : 鹽 1.5 茶 匙 、 花 雕 酒 半 湯 匙
) V( T3 _, H2 h( M0 ]0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 E& d2 a1 Z; P( @4 X做 法
1 s0 L0 d( H6 r, s) U5 c" @& l公仔箱論壇1. 邊 豆 去 頭 尾 , 洗 淨 備 用 。 燒 紅 鑊 , 加 油 炒 免 治 牛 肉 至 乾 身 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w% ?1 d% n% o( _/ p- q

: j& I) D' M# V* p8 D& Y/ N' }2. 加 入 蔥 花 ( 留 少 許 後 下 ) 、 薑 米 、 蒜 茸 、 四 川 碎 米 芽 菜 和 邊 豆 同 炒 , 下 調 味 。: A9 _1 T) s* f/ J: e7 G6 @

" I! @8 p. D& d% m$ dwww3.tvboxnow.com3. 炒 邊 豆 期 間 , 分 3 次 灑 水 至 鑊 中 , 每 次 1 茶 匙 , 下 剩 餘 蔥 花 、 麻 油 和 胡 椒 粉 即 成 。
4 E7 W  j6 B  W# W; i4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com! {! [- h- b% n
貼 士
6 T; ^9 u% U; R+ M0 M免 治 牛 肉 要 炒 得 乾 身 和 香 , 鑊 要 熱 , 並 用 較 多 油 。
thank you very much
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