8 Y) \& _( J* h1 I3 y- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }( B( A# {3 g g& Y
玉 子 燒 有 分 淺 色 和 深 色 兩 種 ， 前 者 是 東 京 風 味 ， 較 為 甜 口 ； 後 者 則 是 大 阪 風 味 ， 並 會 捲 入 其 他 材 料 同 食 。
3 I, v0 B; X: d& v( jtvb now,tvbnow,bttvb
4 `5 P$ L5 |( G3 bwww3.tvboxnow.com材 料tvb now,tvbnow,bttvb3 ^) ]( ^6 k0 U
雞 蛋 3 隻 、 蟹 柳 2 條
! v7 `! X* l+ Rtvb now,tvbnow,bttvb
2 O; H! G" I) B) _4 x7 h8 d( ?# Ctvb now,tvbnow,bttvb調 味 ： 味 醂 1 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 日 本 豉 油 1 湯 匙 、 濃 縮 木 魚 清 湯 1 湯 匙
0 m ^% U- m. _2 k( N+ R0 f' A9 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p! M7 D9 }4 R& s
做 法
! c4 @0 h- ^; ^2 p2 M
: i# @8 R2 H( G( O6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }; p9 `" q) q c9 n* N
公仔箱論壇: @9 G; n! T1 v4 T( A9 [
公仔箱論壇3 \; k. j+ c- b0 C
5 ~- i7 J7 r3 J( F3 J) M公仔箱論壇1. 雞 蛋 拌 入 調 味 打 勻 成 蛋 漿 備 用 。
4 e" `/ k" `0 v, r1 G0 }5 N2 _! J, z
' a2 v! C. x( d9 z* Hwww3.tvboxnow.com
; G: ^6 a+ G3 f7 U; t1 W; t% _6 G3 {; y) ^3 }9 w) R8 ?' I
2. 燒 熱 玉 子 燒 方 形 鑊 ， 下 油 ， 調 至 低 火 後 用 廚 房 紙 將 油 抹 勻 ， 將 1/3 蛋 漿 倒 入 鑊 中 ， 動 鑊 以 便 蛋 漿 在 鑊 中 平 均 煎 熟 。! h7 N7 }/ j/ l% y& V+ ]
' a9 C4 j9 _) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蟹 柳 放 在 蛋 上 近 鑊 邊 的 位 置 ， 將 蛋 捲 成 蛋 卷 ， 推 至 鑊 的 另 一 邊 。
( A8 I9 Y. J% U+ [. Nwww3.tvboxnow.com
0 t* @- A* A( I9 y" K+ ?公仔箱論壇4. 再 將 1/3 蛋 漿 倒 入 鑊 中 ， 移 動 鑊 以 便 蛋 漿 在 鑊 中 平 均 煎 熟 ， 捲 起 。9 _+ t8 T" ?# W# j6 m0 `( g
% \+ S2 W* Y, W) h5. 重 複 步 驟 （ 4 ） 直 至 所 有 蛋 漿 煎 熟 ， 切 件 即 成 。 |
發表於 2008-3-5 09:51 AM
| 
發表於 2008-5-30 09:21 PM
|