桂花糖蓮藕
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[材料]糯米 - 140 克www3.tvboxnow.com, U, T, H+ G& X9 `- Y9 l
蓮藕 - 2 節
8 m, _/ J8 @2 u# l" Q. q/ i冰糖 -140 克www3.tvboxnow.com7 O( d( x" q6 g/ P( p
水 - 4 杯
% p# c4 c" P M3 ~) j$ y1 v桂花糖 - 1 湯匙
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[做法]1. 糯米洗淨,浸 4 小時,隔水。
. `! m( k3 O9 P% o& a) r8 }2. 蓮藕去皮,開頂部,釀入糯米,蓋回頂部,用牙籤固定位置。
# E+ S- f& ^, Q4 h! Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將冰糖溶於水內,加入蓮藕,煮 1 小時。
) C) J7 v0 B1 W( ?/ Z6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉放深窩內,隔水燉約 1 小時至焾透。
, `9 Y2 P# Z* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 略凍後切片,排放上碟
( J/ o K1 s q" ~0 W" ^7 k5 F. ^公仔箱論壇6. 將糖水與桂花糖加熱,煮成糖膠狀,淋糯米釀蓮藕上。 |