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[食肆地點] 旺區倒數場 飲酒鋸扒擦蠔

明天大除夕,看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿,想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年,但又不想去 TimeSquare逼?銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝,並最後召集,還不快趕上尾班車舉杯暢飲!
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旺角朗豪坊舞池派對至 2am
" W1 [4 a& W1 j$ {" {" Gtvb now,tvbnow,bttvb除了尖沙嘴,相信旺角除夕晚一樣好氣氛,朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池,讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜,有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子,主菜有三款揀,除牛扒($318)和羊鞍($288),師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎($298)。甜品是香濃朱古力三重奏,分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成,味道具層次感。伴酒食物方面,飲雞尾酒的你,推介要試招牌的新鮮生蠔,由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉?黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位,較西冷和肉眼少油份,但較彈牙而有咬口,師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味,佐酒一流。如果飲啤酒,可選香口炸物或烘麪包,餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱,不過食客亦可在十時後加入舞池派對,最低消費一百元,直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。* P! U0 Q$ G' n. H  M! ]2 _9 u
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香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎
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劍魚柳輕煎兩邊,下鹽吊出原味,卡真蝦長身多肉。
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香濃朱古力三重奏www3.tvboxnow.com4 F" T5 {4 V4 C

8 Q' L! p5 }4 ?7 q8 k7 d3 r頂層 truffle,底層朱古力碎卜卜米,中間慕絲蛋糕 creamy,三重口感。tvb now,tvbnow,bttvb0 @8 r; ~* r2 {' I1 p* w' B$ T
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2 T0 x( F4 z( S/ }4 itvb now,tvbnow,bttvb(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水,無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒,清甜果酸味。 www3.tvboxnow.com: f' U+ ^: ^0 G7 P8 x
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生蠔拼盤
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$ t7 h4 I2 S2 q: p( i5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(右起)澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36 公仔箱論壇/ N% K* q/ m% I' \( q
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黑椒牛肉粒$75tvb now,tvbnow,bttvb2 }5 D; q" m% S; w

5 S, u( T8 l. }$ b6 i+ k用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒,一口一件,粗糙有嚼勁,伴濃酒味雞尾酒很夾。 公仔箱論壇. |0 r3 q& a4 F" S

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) L, L- Z: v3 H3 F  O& Q( mThe Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )
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- d7 K  V2 U: j1 J銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛  www3.tvboxnow.com  g9 b# d+ y1 d/ }/ `* v
銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國,甚有氣氛,食街多間餐廳都有搞倒數慶祝,唱歌、魔術等表演、爆穀攤位,街客行過都可參與,一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數,除夕大餐賣$628,當然不少得招牌靚牛肉,有七道菜,除頭盤、甜品、湯,還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚,主菜推介400日穀飼牛柳,比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多,建議最好七成熟,入面肉汁豐滿,外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking,室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數,玩至1am。伴酒食物有十多款,意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等,記者推介意式薄生牛肉,薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油,非常惹味開胃,令人更想飲杯辛辣的酒,牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁,甜中帶清新。公仔箱論壇) u8 F6 Z) |/ H$ m$ I( Q
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意式薄生牛肉$88
- j6 o2 H) j0 W  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N6 Q& i4 l+ I; V  Y
橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮,黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。
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, j' `* W  ~0 V. q4 M, l$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式香草焗田螺$58(半打)( O( S! c( n4 _5 t5 c

2 z2 E+ I. m1 S2 }; G9 ^( f田螺焗得軟腍,但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸,有濃濃芝士味。
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! v% G/ Q- l6 D; x. h0 u燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯www3.tvboxnow.com" M; h% L8 q1 Q5 }0 [( I2 D  W
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牛柳肉汁味較濃,意大利飯特意煮得乾身不黏稠。) y2 F4 G' u" u. m& y
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' u8 q4 L( N% `# T+ E- H9 ]' Z3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)tvb now,tvbnow,bttvb3 S6 I+ o0 S, t% w! A

+ c& N! Z+ z+ K# P. l$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花,尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking,其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園,平日不開放,只招待 in houseguest,除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會,每位$298,只設企位,由10pm-1am,包兩杯飲品及十多款自助小食,如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call,及早訂位。
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% _) g5 s- b( A9 }* b0 L" E0 Utvb now,tvbnow,bttvb雜椒薯皮
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  B1 N  V, O$ D& swww3.tvboxnow.com薯皮焗得香脆,挖空部份塗上芝士,再灑上雜椒碎。
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酥皮焗田螺www3.tvboxnow.com# T/ @9 k/ L3 o& ~8 j) h3 c4 I
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田螺釀入酥皮餅撻中,內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁,外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。 : E/ Z5 u% K% o- A6 U, Y

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7 t, z  D0 C! ZSapphire主要成份氈酒和檸檬汁,重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水,少酸而解渴,啱女士飲。
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空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s. R& k: H0 L) [) E: P2 D, _

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可口
it will be heaven's feel in such place and enjoy the meal
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