[健康食品] ★ 一日三棗終身不老不同吃法功效各異 ★

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俗話說：「一日吃三棗，一輩子不顯老」。紅棗最突出的特點是維生
素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。) K: P8 F0 ~7 ]) {; j$ h& s8 ~

【紅棗的功效】6 [! c3 q3 H. F, J# O: \
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補氣養血小小一顆紅棗，功效卻很強。中醫的方子裡，常常見到它的www3.tvboxnow.com% d- O8 e, e$ X" l
蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能﹔紅棗能補氣養血，是很好的營養tvb now,tvbnow,bttvb3 h9 h0 S' P! i5 {
品。紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功% u  z: P7 f1 {
能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是
一種藥效緩和的強壯劑。www3.tvboxnow.com+ t; b& }( M* w) \

在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：
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▲1. 健脾益胃
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {) Y8 i0 J2 K
共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生
薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。! |0 u# r" w( I: w: G: R

▲2. 補氣養血www3.tvboxnow.com. u7 _9 ~- v8 l% j
紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大www3.tvboxnow.com6 `# K! p+ Y  u8 Q" g( Y8 \: Q
免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體www3.tvboxnow.com( o! |% G' v2 V4 g$ ]' o' m
的元氣，增強免疫力。
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▲3. 養血安神公仔箱論壇9 w) I, ]- C' C1 ]" \; o
女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘
麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。tvb now,tvbnow,bttvb2 r# c' U% \- w6 a
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▲4. 緩和藥性3 ]5 H# y( k4 i' N: J8 @; P
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正
氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性
，保護脾胃不受傷害。
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紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的tvb now,tvbnow,bttvb$ O) l9 H+ {2 e% ?
補品，善用紅棗即可達到養生保健的功

【6種吃法讓營養翻倍】

鮮棗維生素含量更豐富；但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可tvb now,tvbnow,bttvb, Y4 Y' ?, G( g2 K, L$ V' r
能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其
營養更易吸收，更適合食療，這裏介紹幾種大棗的食療做法。
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✤①、紅棗泡水，養肝排毒tvb now,tvbnow,bttvb. R/ B  e# H0 Q9 O5 c. m7 X, }

實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q+ p9 h- m, C; E( A
蛋白，從而達到保肝排毒的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?4 h$ q5 r* E' J: g/ J
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紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，0 K0 `8 F: s. p* m- n
如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖
泡。
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還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素Ctvb now,tvbnow,bttvb. G- F! P5 R# _1 `1 [8 o4 c* u" G
含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
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✤②、紅棗泡茶，補氣護嗓
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紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。
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如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子
頻率較高的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m. r" R/ \! x5 t% x

✤③、紅棗熬湯，止咳潤肺公仔箱論壇3 {  l) T5 _( U) V2 o, G* @  Y

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可公仔箱論壇( J( F0 K4 g+ W/ h
止咳潤肺。

{材料}：
　銀耳：20克（大約半朵）
　紅棗：20顆
　冰糖：60克（可根據各人的口味添減分量）
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{做法}：
把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放
到鍋裏，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z# [) p; N# ?0 |5 |8 L0 f6 N* ~
。

✤④、紅棗煮蛋，補血養顏

用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋；繼續用小火焐
熟雞蛋。公仔箱論壇& T6 ~; l; f6 x4 V- b

紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。

✤⑤、紅棗熬粥，安神助眠tvb now,tvbnow,bttvb1 p  T2 F  S; `5 J+ |4 D$ X1 ]
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中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子公仔箱論壇6 U# e* V+ W% v
搭配紅棗調理。& d0 ^2 U# C# p  \$ _0 z. |
若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。9 ^2 H$ H9 B6 [$ O8 G: D9 d7 q

✤⑥、紅棗泡酒，血管通暢
紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血
管通暢有一定效果。
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【食用禁忌】
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紅棗是女人滋補的佳品，紅棗可以幫助女性養顏美容，補氣血，是女
性的天然保健品。但是吃紅棗也是有禁忌的，不能隨便吃，比如說紅tvb now,tvbnow,bttvb. X( Q" q, p8 f* D
棗不能與黃瓜和蘿蔔同食，同食會破壞紅棗中含有的維生素，起不到tvb now,tvbnow,bttvb: [2 \2 c+ ]. l  X$ ?+ D
保健的作用了就。於是我們飲食健康專家給出幾天食用紅棗的禁忌：

⑴、食用紅棗要細嚼慢嚥8 i9 I: |- w4 c4 \3 k3 Y4 `3 i: h
紅棗是滋補調養佳品，可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起
胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要  G2 ], Q* g3 t) o$ X
細嚼慢嚥。

⑵、不要過多食用tvb now,tvbnow,bttvb) e! Q, C) j" w0 {/ O) u, C
紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足
夠的水，很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。6 C1 _% w) r! Z+ g

⑶、不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用公仔箱論壇) d. ?$ L5 q7 z  [
蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都
可能破壞其他食物中的維生素。
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⑷、不要與動物肝臟同食tvb now,tvbnow,bttvb2 a0 N2 M3 F7 K/ M
動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維
生素氧化而失去功效。

⑸、服用退熱藥時不要食用紅棗tvb now,tvbnow,bttvb( W0 X! g' C( ]0 v
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減+ V4 A# @" R; P
少藥物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物，所以不能與退熱藥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 X0 `! ?5 P
物同食。公仔箱論壇; t7 @2 b, \) X  n' y$ C/ W# s
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⑹、不宜與維生素同時食用& ~/ W/ ~, j2 s
棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。
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紅棗雖是女性最佳補品，但是如果食用方法不當，只會達到事倍功半! ?( @$ T3 O; i% }0 Q4 ?
的效果，所以還是注意點吧。
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【溫馨提示】：www3.tvboxnow.com  Y5 W. y+ Z4 P* q/ g, F8 w* \

✐1、幹紅棗大小各異，雖然在營養和食療功效上差別不大，但從口
味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感7 C  z& M& t: L* L7 Z
很甜，最好將其撕成幾半再用；熬粥、泡酒等則可隨意選擇。4 G( x& {" M3 S, l# @, q7 x/ M
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✐2、紅棗有益健康，但並非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用tvb now,tvbnow,bttvb  G+ `  ?/ M" q: i3 B' E0 l4 v" i- F
最好別超過15個，過量食用有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。www3.tvboxnow.com5 y# k; F& l4 M

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謝謝您的分享，請加油呀！ TVB + 7 元 功勳 + 7 點

soforlee

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