7 Y" U4 I# x$ w9 f C材料: 3 C! u6 k3 b, J9 @ B
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k% c1 V) V, p g D( W; ?5 z
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$ p0 K: Z, ^- O- j0 ~4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
6 |( J: t% e- l! p糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 & p) \% F V, o$ q6 E, i4 e2 I1 g! e
公仔箱論壇3 _1 _4 `# D- @. b
$ E8 E* `- L* z+ v: Q1 o- \芡汁：
4 A d/ l7 {2 F) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉半茶匙、水2-3湯匙
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/ y$ `1 N* a3 L2 ywww3.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇8 t0 M( Q( }5 n7 }3 Y: `
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。& P$ m! m( \6 S- L
8 K/ i) @) \; H: J1 N- }) p1 a5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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1 u' ?. ~0 ~2 N0 a0 }士多啤梨鬆餅
2 p+ g. Y8 q& e% X# x材料：(8人用)公仔箱論壇: l$ |1 U. B$ X" F# \6 }
蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb# l; I$ U ~4 ~& S7 w
糖.....50克
) X$ X0 |" i: q$ q6 @8 Q% v" V+ vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
) Q1 J4 u, E( B* J+ ^* v鹽.....1/2茶匙
' u2 Y+ T$ v, y7 ~, ]( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉.....2茶匙
7 ^5 z0 R( h, Z4 c( l% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....280克4 `" U/ ? G& C! u# x" L; U
士多啤梨.....250克
; n9 j0 `3 Q D. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油.....1茶匙www3.tvboxnow.com) A& H, |( W: ]- E) G) k
蛋漿.....少許(蘸表面用); Z5 Z m7 L) g- [. o: Z' d
酸奶(buttermilk).....120克
- i' Q- a) |, l2 _3 h* qtvb now,tvbnow,bttvb凍牛油（切粒，置軟）.....80克
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- @" k$ ?; N; g) w" Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, p5 ^9 I; ]) y( o F* E1 z2 @
做法：
. U% ^- B. H) ]. ?( `" ]6 A公仔箱論壇1.士多啤梨切粒。$ x/ X: v3 G5 }0 q0 o
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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5 Q6 A1 ?7 X" l8 Fwww3.tvboxnow.com3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。公仔箱論壇1 n6 l) a' S; E) S
; A9 e, K/ E) ]4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 www3.tvboxnow.com2 r2 ?' U& r6 ?& W2 G& n- p
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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