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材料
" ~% { H- \* b公仔箱論壇蘑菇.....5隻
% h# a9 \3 a1 ` @# ]腐皮.....數塊
) ~; h% ~. e* N. a9 nwww3.tvboxnow.com蝦仁.....10隻
: _8 U2 \6 `/ g n9 @9 Z蔥粒.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S) @& F) @4 Z& H/ m5 Y @ d
白汁雞皇.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb2 ^& @, k2 e! c2 W4 e$ J
急凍帶子.....15粒
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調味1 k7 b5 A" A9 p5 g2 p% [2 G$ K- i9 Q
蠔油.....1茶匙
: g4 H& U7 K- ]: J' V0 U鹽.....1/2茶匙
. g0 d! S3 U. h7 {, P% P7 @4 W胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D! b* t' j. P( j$ N9 r
白汁雞皇.....1湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R' j% m: X* ]5 F1 u& I; g/ K
1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb" o! D- M$ ?6 c/ h/ Z) I$ n6 B7 C
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2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
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3. 蘑菇去蒂，切粒。
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4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb9 @# r' Z* H2 d3 x6 e! z; ]/ K
6 F0 \4 R3 ^3 L P公仔箱論壇5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。公仔箱論壇" z4 l; R. A; W4 o; t0 O3 W6 U$ n7 ^" \
3 F3 u: L3 z2 y9 m: _6 c+ _' o( ]www3.tvboxnow.com6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
( E M& \8 h+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y! Y0 f6 }. J: rwww3.tvboxnow.com7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。公仔箱論壇, K4 K3 X& ~% N
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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