單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。tvb now,tvbnow,bttvb; X/ Z& q1 [# Z
8 g u& t8 s* G' g最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。2 t& O0 j% \, W9 y) I. \' L
0 v, Y4 I: [; E- L5 R. I! r公仔箱論壇原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o+ ^0 r. V) d6 I) b$ m' y7 {. @/ h
. H O8 n" I) K; f8 o: k0 ftvb now,tvbnow,bttvb燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？; e5 C: d, c" |% c6 r, ~
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三拼燒味飯$48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g& n. l2 G7 y8 Z! T
醬王燒鴨髀$44tvb now,tvbnow,bttvb6 m: {9 G$ V) e% G, R$ {! n
貴妃雞飯(去骨)$46
7 F, F) @6 c1 O4 M7 B/ _www3.tvboxnow.com芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)tvb now,tvbnow,bttvb" i3 I; U( T" D' U
意大利檸檬味汽水$15
& H; b+ F% [; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T0 b9 ? Q- K8 }. N( [! [7 `
好燒味
9 \8 S- c. ^: F: o地址：香港中環皇后大道中
* s, ^3 n) ] {: q4 t營業時間：8am-8pm
8 \4 w$ s8 M4 w7 O2 b/ iwww3.tvboxnow.com星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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