[中式食譜] 苦瓜燜翅

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材料 白玉苦瓜1條　
6 E8 ^4 S! C/ y# Qwww3.tvboxnow.com蔥3根　
6 L5 ~+ k% s9 N! P) J辣椒1根　
6 F. T8 j' B8 W. g( b' y0 k公仔箱論壇雞翅4隻
8 Z4 A  }2 v5 r! Y; T; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 豆豉2大匙　
/ P5 y# j* Z+ e) l+ |; L7 ^蠔油2大匙　
* F( A: D2 ?- _) K! I$ t香油1小匙　
  ^) \( i  X0 d( X! A0 e, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒2大匙　  {; S( `" C/ E
糖1大匙
1 F+ I) S( m+ @/ _www3.tvboxnow.com作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
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- V) D/ n3 F0 [6 t! d" i作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣6 O8 ?' c# ^; |0 m$ J
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了

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谢谢分享。。。太简单了。。。