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[中式食譜] 蟹肉粉絲湯


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8 y4 c6 w- G) f8 z0 ?tvb now,tvbnow,bttvb肉蟹  1隻約1-1/2磅  tvb now,tvbnow,bttvb8 r- \1 D- R. [" A  T+ R& D
粉絲  1梱  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z. l) I! P3 b" @/ ~, q1 u" ]
雞蛋  1隻  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A4 d" l  f7 E/ V
高湯  4杯  5 A$ p+ Z1 h; E( T# u# ]9 _4 ^% W
清水  1杯  
  V' B! {) l3 e; L' p$ D7 P' g1 @www3.tvboxnow.com芫茜  1棵  tvb now,tvbnow,bttvb* v& C2 m+ {& A0 A0 i  S7 l/ }
薑     1片  . U( ?/ L% j' f+ S9 M& z
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+ _) s* X& N( Bwww3.tvboxnow.com1. 肉蟹洗淨,用薑葱墊底,蒸熟後拆肉。  / r' Z5 A$ `. w+ _! E: C; V1 w
2. 粉絲用清水浸軟,剪短。  - Q" U! n: P, j% R
3. 芫茜浸稀鹽水,切碎。雞蛋拂勻成蛋液。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o9 d: Y4 \: c& C6 {
4. 煮滾高湯及清水,放入粉絲煮軟,加入鮮蟹肉,滾起熄火,加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。
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