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材料︰% X" P: r N+ v' m
溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量公仔箱論壇$ K( }7 T- a& { Q
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做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p; O& z1 R2 @0 m8 G' x( A# k1 K
1.先將墨魚洗淨，抹乾水分後放入食物處理器打爛，再加入鹽以順方向攪至起膠。
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2 k5 p( `. @/ S, U0 k7 @) o9 f2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。tvb now,tvbnow,bttvb5 _! X, a+ [" _3 T3 F8 A( \
' I4 L1 [9 f% {; x, t% g. Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將溫室小勝瓜略為去皮，再切成約1吋小段，沾上生粉後再釀入墨魚膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q6 d8 W2 y$ g( D4 E
0 Q; h& q5 d: I! e! \tvb now,tvbnow,bttvb4.隔水蒸10分鐘，取出隔去水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 {& r' F4 a# c5 z% P
4 J- A7 b- M- I" M& G公仔箱論壇5.將雞湯煮滾，加入甘筍蓉，再以生粉水煮成玻璃芡汁，淋上即可享用。
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$ }8 q/ G! T* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T- T. u5 K3 c- c) K/ m _3 B
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發表於 2015-9-8 07:02 AM
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