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材料: 1 I( `2 U; U0 }) ~1 c" t, {
馬蹄20粒(拍扁切碎成粒)、馬蹄粉3量杯、澄麵3湯匙、吉士粉2湯匙、片糖3片、水6杯
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$ i* K2 o. F7 s0 f9 m! t7 x公仔箱論壇做法: & Q! |2 X2 m- L# S) i
1.煮滾3杯份量的水,加入片糖以慢火煮溶,再加入馬蹄粒煮勻。公仔箱論壇 Q3 B& R& E8 x' r" n, i
- |8 D$ `/ u1 ]' Z5 j. I5 ~2.馬蹄粉倒入3杯份量的水,再倒入吉士粉及澄麵,攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb5 I, D; C5 Z% U, }8 f0 w4 v( o
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3.馬蹄粉等混合物倒入糖水中,攪拌至黏稠狀。; T: O j5 J G& b# k( d
& h7 z* o) b6 ~' M4.將所有材料倒到鐵盤中,再以大火蒸20分鐘即成。
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