# v: ^9 `/ f) x }5 ] d. L5 C- a材料:
9 U/ K [# b" ^+ @3 Y五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb4 ?7 u6 n Q- x7 p. K) F% D
老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
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& G, R- L3 q ^) r, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 B; J: S! ]0 `% \& l8 F公仔箱論壇1.將芋頭片走油至變硬，取出。; F3 {" ~. C* d
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2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。/ c+ i0 E- M' Q7 O% K1 i3 U
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3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。
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" Q$ }. h: `; j, O) N3 P% c& ?* j公仔箱論壇4.輕輕油炸五花腩。
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5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。
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6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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