材料：
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雞胸肉１００ｇ
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3 N$ f# \3 }" N牛番茄１顆
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4 T* G8 S5 }: b" Z原味洋芋片１００ｇ
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; K" o3 K/ \, P蛋清３顆
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調味料：
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鹽１匙tvb now,tvbnow,bttvb% b- ?# a, f: j `6 T: u4 H4 H
1 y) x. l; t) q4 m做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 i8 l" U" H. D$ a" _7 S1 S3 `
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１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。
. o: w' b3 S- G7 N8 J' v fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n- Y1 t# s& g. {1 Xtvb now,tvbnow,bttvb２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。www3.tvboxnow.com. y+ [& E% y1 c2 u1 x: z! E1 n9 ?2 N
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３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。www3.tvboxnow.com) h& o1 \1 |+ o6 i# c/ V; K" D
0 I2 G' L y0 G3 q４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。 |
發表於 2015-9-5 02:38 AM
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