人們或吃麥片吃到悶,其實花點心思,麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦,用油炸而成。炸物脂肪高,淺嚐為宜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q7 D3 |0 y. }8 H- L: l0 s& k
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材料﹕草蝦(去殼)3尾,低筋麵粉50克,水150克,快熟麥片50克,蛋汁適量,燕麥片適量,tvb now,tvbnow,bttvb% {) q- k& c0 z, [" P7 e F7 W
. j! E6 c% _# s# i& ~調味料﹕鹽少許公仔箱論壇2 f: ~2 Z& r% e3 M
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製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合,攪拌均勻成麵糊
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2. 去殼草蝦沾上蛋汁後,再沾上麵糊- {3 ?3 R: q/ h" F' D& T4 B
3 N; _5 q8 j c5 Twww3.tvboxnow.com3. 起油鍋,把蝦沾上燕麥片後置油鍋中,炸至金黃色即可。 |