[中式食譜] ♡ 辣炒蜆仔 ♡

master789

蜆仔、九層塔、辣椒片、蒜片、蔥段、薑片、XO醬
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# S0 F% a7 K: J: g# y公仔箱論壇調味料：
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/ C  y+ j5 S: D* k2 Q' P% `www3.tvboxnow.com醬油膏、辣醬油、烏醋、糖、雞粉、太白粉、米酒、水
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作法：1 W0 V; ~" q6 q' s5 v) r$ F4 t
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1.蜆仔過油使它完全張開即可撈起。1 ]1 `% x, m) e1 H, e
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2.起油鍋先爆香蔥段、薑片、蒜片、辣椒片，加入調味料和少許的水，加入XO醬、蜆仔、九層塔快速翻炒後，勾薄芡、亮香油即可。
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) f; g: m# h2 X* c. ?2 |2 ntvb now,tvbnow,bttvb*加入XO醬可以增加風味

lazysusan

what is 九層塔?公仔箱論壇. @2 k/ D0 R8 u- X3 ]( p( d

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