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[西式食譜] 薯 仔 椰 菜 湯

材 料       
  S* g0 d/ v# M/ l, w" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、 ( 切 碎 ) 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 ( 切 半 吋 厚 片 )6 H! s8 p% P, a; l. L- k- Y' o  g
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做 法
0 }/ L+ o4 R  Q0 {公仔箱論壇1. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 , 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。 公仔箱論壇, N/ ^9 ~! f% _# e9 s- M' `  a0 }

  v+ a4 l4 v3 C" lwww3.tvboxnow.com2. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 , 煮 至 椰 菜 半 熟 , 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 , 轉 大 火 煮 至 滾 起 。 . x( `! u3 B* Z: m0 M* N' o% X5 T
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3. 然 後 蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 , 約 15 分 鐘 , 倒 出 攤 , 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。 0 j: J+ _& e2 d8 S4 T. {/ B' j0 s0 \
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4. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]6 F. [# d0 K" h! ?
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2 k: ]3 K. Y) B公仔箱論壇貼 士
- f! k- N/ e3 S' U5 ~& _煲 湯 最 好 用 新 薯 , 因 其 皮 薄 光 滑 , 味 道 爽 甜 , 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。www3.tvboxnow.com- d/ @' I+ S$ l
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