「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
$ y7 d: K$ r4 ?0 S3 f) Uwww3.tvboxnow.com這是對燕窩功效之闡述。www3.tvboxnow.com l4 X7 E+ N# f
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三www3.tvboxnow.com3 H+ L1 F3 } b) m
大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液2 Q5 k) U- G7 f
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去公仔箱論壇: J) I2 O5 G) g- O4 E, U
隻進貢官府，故稱為「官燕」。/ F0 k9 g" V$ u) J6 ]
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「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子1 R+ B- { U' v5 h/ O
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地tvb now,tvbnow,bttvb4 ^; E- ]4 \ x3 ?2 G- ^ Q
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與
3 i3 F$ q2 W' ^' z( P公仔箱論壇別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。
; c5 ?1 k! U q# a9 `由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。
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上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
- Z+ f! |) W/ Y6 u% a3 V+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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