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[健康資訊] 控制血糖 怎麼吃有學問

控制血糖就像拍皮球,用力拍打反而可能大力回彈或跳開;慢慢地抓到步調,找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角,再加上定期量血糖,控制血糖並不難。 擔任營養師,常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思,以下幾個常見迷思,在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
7 Q, ~1 A6 ^: Q9 ?7 P一、吃飯會讓血糖上升,改吃麵或吃不甜(鹹)的餅乾或麵包?
8 O; ^! ?+ m8 W9 O6 V+ G6 z+ A+ Atvb now,tvbnow,bttvbA:麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類,對血糖的影響與米飯相同。公仔箱論壇! T7 ^* W" m4 ^; z' q6 L; ?. [
此外,即使嘗不出甜味,餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖,亦可能在所包的餡料調味,或是以較重的鹹味壓去口感,所以,餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A( k* J, I6 W7 c5 v; @- }
二、檸檬很酸,打成汁每天喝,可以降血糖?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |( f1 \+ m* Y  n3 q, O
A:檸檬是水果類,只是酸度蓋過味覺的甜度,但水果內含糖分,喝下肚也會使血糖上升。
8 S0 V  W) V# x8 d$ ~2 b公仔箱論壇三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升,所以都不吃或吃一點點?
2 r! f) a' Y  V$ E" B- ^8 [/ x+ f公仔箱論壇A:雖然這三類食物皆會升血糖,但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降,無法使血糖正常進入細胞內使用,不代表那些血糖分子是身體不要的。
* t9 g. J- T* fwww3.tvboxnow.com糖尿病飲食建立在均衡飲食上,若極度降低這三類飲食來源,反而造成飲食不均,對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同,對於食物熱量及份數需求,建議諮詢營養師。
( q/ [1 z" `4 R2 A+ _# Iwww3.tvboxnow.com四、飲料喝起來一點點甜,沒有關係?
" i% R9 t& t1 C% S, i" Z) XA:舌頭對於甜度的感覺不敏銳,且飲料中的單糖會使血糖極快上升。
( ?9 J3 `8 s; j5 l( q五、自己打的蔬菜果汁不是飲料,很新鮮可以無限喝?8 ]' U# [- h" W1 K0 B/ ~
A:水果的建議量,一天是兩份(約1.5碗),一杯果汁所含的水果量遠超過建議量,攝取要小心。  u: s: I# b5 R( z+ B
六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好,不會讓血糖上升?
* ]( T' u/ A" s) v. I& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A:無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖,都會使血糖上升。 tvb now,tvbnow,bttvb) a: b7 c, ?3 {1 F
七、芭樂多吃可以降血糖?
. O4 Y1 `- q$ Y# ~) ]) C" i: R' Y! nwww3.tvboxnow.comA:芭樂是水果類,多吃也會讓血糖上升。2 t! K' X" @6 w/ @* s
八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭,聽說喝了就不用吃血糖藥了?
* X# D. S; n7 |$ v$ CA:糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召,胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記,它不是藥物,吃了不會使血糖降低,仍要按照醫囑服藥。
1 K6 m* x! E* g0 S& {/ u( D公仔箱論壇九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了?
/ U# p! V4 R7 `5 @  lA:血糖控制,需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合,缺一不可!血糖未控制好,易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。
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  • soforlee

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