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苗栗縣銅鑼鄉中正路94-1號www3.tvboxnow.com; g$ g v4 D3 {% f$ v3 |
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简介
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1935年開始至今，七十年的時間，也代表著三代的傳承；『錦香餅舖』，位於銅鑼市區火車站正對面，當第三代接手這份家族糕餅事業，同時帶進新世代的觀念與做法，不僅保留傳統老字號的名聲與口味，由裡至外全面重新整頓裝璜，在2006年初，『錦香餅舖』呈現了傳統餅舖的創新風貌，加上新生代掌門人不亞於都會西點師傅的高超手藝，提供鄉民得以品嚐精緻西點麵包，並加入新意與包裝推動原有的傳統糕餅，讓來銅鑼旅遊有了特色伴手禮可以選購！從傳統到創新，需要勇氣與智慧，『錦香餅舖』將以創新面貌持續推廣傳統餅舖風味
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平均消費 180
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& z7 `" Y9 C% |5 J6 y- nwww3.tvboxnow.com1.西點蛋糕www3.tvboxnow.com; D2 R7 v6 c b6 W& Q* S! g
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除了提供傳統老店的糕餅，新鮮精緻多創意的現代口味西式高點蛋糕，也是『錦香餅舖』的特色，絕不會輸給都會區的糕餅麵包店喔www3.tvboxnow.com8 n2 p5 _$ k* X8 `, x
/ L% x! X& e, h' G9 c' Y& t# H2.綠豆餅公仔箱論壇# Y- n" I7 ~9 ]5 ?4 S) R8 `% g' e
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錦香餅舖招牌產品─『綠豆餅』，口感清爽綿密，精巧包裝上的銅鑼樂器圖案正是銅鑼鎮象徵，為銅鑼最佳伴手禮。『綠豆餅』又名肚臍餅，早年為客家月餅，還曾是客家小孩奶嘴的替代品呢公仔箱論壇9 I1 k! ?( E6 l/ a* L2 Y6 ~
$ w* D7 v+ m- N/ I0 E }3.客家肉餅
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( ]% F& K( [3 {. U. k" y客家肉餅代表客家勤儉個性，以多種食材融入製成，早年為招待客人或是年節拜拜所用。『錦香餅舖』精製客家肉餅，使用上選芝麻加香蔥原味，味道香口感脆，不油膩tvb now,tvbnow,bttvb# n" a c3 d* t; R Z) k+ z
1 h3 }6 p( x" g8 _; n0 Y4.杭菊餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O& o1 B, L2 U: Q. t1 ]
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4 W0 B% J8 A7 u2 _/ c& D! C3 K" `/ Ftvb now,tvbnow,bttvb使用銅鑼在地九湖杭菊，精心研發特製的銅鑼限定名特產─九華山杭菊餅，精巧別致菊花外型，純手工製作過程細節繁瑣，內餡包裹杭菊花搭配龍眼乾、紅棗、枸杞等養生材料，口味微甜不膩，為銅鑼杭菊特色伴手禮 |
發表於 2010-8-22 12:37 AM
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