雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、
1 ~0 `6 ^" k3 c, j! c6 k: R# b8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
3 a/ C \. h4 ?1 ]% \www3.tvboxnow.com調味料：+ M+ h& T" k) C/ g8 z! d) I. T
醬油、米酒、白醋、糖
. G3 R9 ~/ h# j6 Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料：www3.tvboxnow.com! U. |$ i: {( b7 \2 U
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
7 C% E- @9 q0 O& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com9 m! R, n8 a1 f* ~
- {1 m2 v2 d a; G. o, Qtvb now,tvbnow,bttvb製作方法: tvb now,tvbnow,bttvb' w1 o; G% t4 `: w
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) v6 g( D4 R7 ~" _
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
; |) P; } w4 ?8 j9 M公仔箱論壇3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
?8 q8 i/ a4 f; s' |4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
) j! n/ ? h2 Ewww3.tvboxnow.com5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
| 
