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材料:
! K G1 G: D+ J/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大芥菜12安士（切大件）、白果2安士（去衣）、貴妃骨10安士（斬件）、草菇2安士（汆水）、蒜子8粒（煎香）、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [% p5 S9 ^ o; m" F
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! o) \3 y$ T4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
& D5 b, \* j) U) q3 E粉漿材料（拌勻）：
8 H: K3 n% |4 I" g+ J$ _公仔箱論壇麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb4 R' {6 ?8 n) f3 |" o
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0 L% `! s, e' ~# ~" T" t% n/ x公仔箱論壇做法: www3.tvboxnow.com, L, R% q- L0 w8 p: W3 W
1.貴妃骨洗淨抹乾，下白鍋烘炒一會，下少許油及砂糖炒至金黃。& S! t& [1 K8 K
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2.加入白胡椒粒及白果略炒，注入上湯煮沸，以慢火煮至肉變腍及收汁。公仔箱論壇- A1 B' Y. p# x2 u* T' I- D
: }1 y" S9 f: h3 e7 ^7 i$ E& m: Xtvb now,tvbnow,bttvb3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色，加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露，以慢火焗煮至入味即成。6 E0 m% Y5 Y* I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c( c! p+ L7 T/ A
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發表於 2015-8-29 06:06 AM
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