材料:
2 ~7 ~1 s1 W1 J1 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A2 F) v: I# L
104克 忌廉芝士公仔箱論壇5 T; e9 a" G. E( I/ ~
50克 麵粉www3.tvboxnow.com- A0 T0 z! y" M$ `4 Z
80毫升 鮮奶
. h( L1 U. ^& [/ s: c8 y3 o公仔箱論壇25克 粟粉
" z# f/ z& t( m* X公仔箱論壇3隻 蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb8 `& L3 ~- F, b# t: }3 R+ [5 k: c
1/3茶匙 鹽
?" h* w- u+ a+ u3 Etvb now,tvbnow,bttvb3隻 蛋白 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o) Q+ R9 {5 V- G4 d7 |2 W
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
6 d3 s' d2 l6 H, D8 b8 i4 g9 _1 k7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克 砂糖
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0 e$ v7 D+ D" d& M烹調方法
6 i8 m% Y6 N0 @1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐 180C。www3.tvboxnow.com6 v. ]" [1 R6 L( \( \3 V- L
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t( l! p2 K6 d0 m/ C) W6 ]
麵粉與粟粉同篩勻，待用。www3.tvboxnow.com0 y7 e8 l- A1 r1 z$ ~. F/ a
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb0 S5 s* x& f0 r) j
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
L& q' |5 w) I" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。篩入麵粉與粟粉，拌勻。
" b h4 p9 k/ J3 }9 _9 [5 G2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
4 O/ n8 ~% G2 ^9 N4 M j' Ctvb now,tvbnow,bttvb將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。www3.tvboxnow.com$ t5 E( f! h( B: K/ K, a
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
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