三色牛柳卷
N# r! t7 x8 s: r9 y" B+ z: owww3.tvboxnow.com材料+ U, e' A5 J! L
甜椒 1/2 個 [切成 12 條]tvb now,tvbnow,bttvb+ g9 j) T7 a0 P5 L
珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]2 W% x: h! \* h% ^+ S G7 I4 \1 ^
蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]# n8 P0 t+ U' k/ x$ Q) s/ }
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]% H$ {5 `9 k* u2 d
製法tvb now,tvbnow,bttvb/ O% h8 d" P9 J. M2 D5 K7 D
1. 牛柳與醃料拌勻。
) K# _/ h/ m" \公仔箱論壇2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~. X1 w8 R" S- H, o% f( i. Y
3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷。
% C3 q N+ c7 h4 x. `公仔箱論壇4. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，上碟。
3 ?# {4 ]6 g" R5 T$ Kwww3.tvboxnow.com5. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於牛柳卷上。
" R ~6 C2 } F/ I7 M1 N! }; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
) C) V- [+ t1 H; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： www3.tvboxnow.com7 {+ C B6 Y/ K J6 ]; H
李錦記豉油雞汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: }% j( ?: x4 H( N9 j
李錦記純正芝麻油1 茶匙www3.tvboxnow.com3 E8 `: @% d$ U+ R1 ~8 J8 A& H
胡椒粉 適量
+ M# Z$ l5 H5 h& ]0 k1 F5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
( l V6 s. k/ V6 c: q李錦記豉油雞汁 3 湯匙
' Y' y/ i5 z$ U, A/ ~/ W3 i# k% c. E酒 1 茶匙
1 M! a m" g8 u& O+ C1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙
4 z1 J$ ?( Y& B! x) C& owww3.tvboxnow.com栗粉 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }+ Z" M( C4 |
水 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:38 AM
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