香辣菠蘿鴨
( c5 r: M! @% r; Y- G9 Z) ~, [www3.tvboxnow.com材料+ P; A1 \- i1 i) L
鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]
" v2 @5 y) U: j! r3 Y/ F* y0 @- s/ l3 ^* Ywww3.tvboxnow.com罐裝菠蘿 3 片 [切塊]( R2 \( R- `0 m+ x$ ?
甜椒 1/2 個 [切塊]
' i( z" C) y, u( k, @. ~) A: `粟粉 上粉用www3.tvboxnow.com. @6 p0 {! d) {5 @6 U( z
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \4 z" y! e [) Q/ x( F" E
1. 鴨肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ T7 J# j) _/ T& E" |9 _+ g. k
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb* z& O ]; X0 n
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
8 H# g9 _9 O2 s5 R! I2 D調味
1 T- S/ F1 Q, K6 e$ g) x3 U1 f0 o* L公仔箱論壇醃料： ( {) `9 S/ D4 Q# _* e% g
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
" h' Y n% q% D+ v6 R0 a6 q& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙www3.tvboxnow.com5 m" C6 ~6 F$ x' I
蛋汁 2 湯匙
, W! k1 E: I5 I, R% R- p- i: P+ Ftvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
# O7 B" X; o( J李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
# J& i" {" f: B9 p罐裝菠蘿汁 5 湯匙
. s. z8 o! l) O! i- cwww3.tvboxnow.com糖 1 湯匙公仔箱論壇9 e/ Z' Y1 z: G! l3 |: X7 O
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
| 