海鮮醬牛柳卷& m% @' {: s7 U6 @
材料公仔箱論壇& f- _) ^5 D, X& R i- v
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
* x+ ~6 W: ^& m8 G: r6 v西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
4 G: n. c/ V% V) H6 e: kwww3.tvboxnow.com甜椒 1/2 個 [切幼絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F2 b" |; V! { N' D( X# ~
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G& a$ S% y" L& {
製法tvb now,tvbnow,bttvb2 c6 H1 Q5 K/ A {& n: L
1. 牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇( u4 s9 n3 `. N* R
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
, i* e0 Q" m! L- H, I' m! Q0 a% F3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。
- a$ l: a( U+ H+ @! @8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
4 O2 A$ {2 d) {" u% H6 o' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味9 G, {9 Q4 }9 e3 h* n
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb- u' _8 f0 S6 C6 O. [) F+ Z6 p! w. d
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙www3.tvboxnow.com7 Q9 ^: q2 o5 C4 [% H8 ~5 ~/ h# [
李錦記純正芝麻油 1 茶匙2 g/ m: C( R( H" c- x% [
粟粉 1/2 茶匙www3.tvboxnow.com- I; l6 @' ~( g: U) u- S" e
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb9 F) k2 p. ?+ p' E4 |' P5 I% B+ }8 _
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
0 b' P! N4 D/ d- A3 @www3.tvboxnow.com李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙
# ~# M( `- B0 K* rtvb now,tvbnow,bttvb李錦記海鮮醬 3 湯匙www3.tvboxnow.com$ W: ~( A/ e) s
粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
| 
