海鮮醬牛柳卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M/ S& }5 f% |0 s6 ~. P
材料
7 ]+ V7 j. Q3 E0 |( j+ r; X甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
* L. y; m$ ^5 N$ p& ~" {8 ~公仔箱論壇西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]www3.tvboxnow.com1 h. D2 v2 a& e
甜椒 1/2 個 [切幼絲]
: v; }" a! r! ~, E( p5 t& ?牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
$ `0 r9 p6 R/ A# p. r" D: u" S5 Pwww3.tvboxnow.com製法* n1 X1 ^) g& F" W4 g
1. 牛柳與醃料拌勻。
$ ^/ z7 U2 |1 G* H/ Y* G公仔箱論壇2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。公仔箱論壇+ f# e) x+ i+ O8 ~2 c& b- q
3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。7 | G; I! n3 j; E/ q2 j/ ^
4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。6 @# |+ m0 X/ U- V5 W
調味3 [! R/ L+ n( b2 m$ l" @( \1 g
醃料： www3.tvboxnow.com, @" I: J. D/ H- W( S+ A6 m3 S
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z8 l( H% X7 ^
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
% A- F1 M7 o5 U Q" w1 S# nwww3.tvboxnow.com粟粉 1/2 茶匙
* J" J0 _) R3 M; a, x芡汁： - [- P* ?7 D4 W4 p
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
' @7 E* Z8 U1 g: ywww3.tvboxnow.com李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙公仔箱論壇9 O5 F# H' D) A F8 ?( d4 c
李錦記海鮮醬 3 湯匙www3.tvboxnow.com) k# g/ Y" x3 p% J* [4 N
粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
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