[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

nt1972

( B5 D/ U3 g' g7 n) n$ Otvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _1 ]' v8 p  @; W, {/ X+ A
檸檬.....1個
2 X% y" ]% e2 v' |! K- `4 e9 Awww3.tvboxnow.com水.....100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o0 ?4 v) b* l- P' G
細砂糖.....90公克tvb now,tvbnow,bttvb! _" A, t; B" [0 G3 F9 Y
紅蘋果.....250公克
/ ]( X! f8 J+ H  p公仔箱論壇麥芽糖.....150公克/ Q. E6 m$ U: b9 T% a' l3 V: F
紅西洋梨.....350公克
8 r- r! i" C9 r+ ~8 `3 ]www3.tvboxnow.com) S: H# b, ?: P! I: ?2 C
1 ~8 U! F; o. j$ n% I  B
作法
1 f( B7 p* I% s. [$ T# q. x公仔箱論壇1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。
& N; x' V8 Z* ?5 q: P
# I! _$ U. Y+ ~& V$ k( l: xwww3.tvboxnow.com2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。公仔箱論壇" O0 O+ C/ U# M- g, L

! W. J8 h1 W- I7 t! ctvb now,tvbnow,bttvb3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。www3.tvboxnow.com5 w7 ~# _) v8 P$ b0 p; X% o

# E( d0 i! \) Z. @5 i4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
1 W) A" ]0 I/ D* T6 ?www3.tvboxnow.com
* ]0 V; E1 M( O- A+ U8 Y' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。