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材料www3.tvboxnow.com, g$ z" Q Y1 }& t" _
雞腿.....1隻
7 i5 q7 X) u1 w: o5 [9 F4 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4～5個
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調味料
8 O( J4 O( W* h/ O5 z5 utvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽.....1小匙
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, D j( f) s/ G' C作法
' K& G; V7 y# E; g& ztvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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7 Z- d' h% h7 ewww3.tvboxnow.com2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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Tips
K& F5 o, ~& v/ x; J0 G4 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。1 Z: E! K2 w& C! g5 F) i
公仔箱論壇/ o) z/ Z. n8 `8 A* x0 L0 b; Z
2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。tvb now,tvbnow,bttvb ~& o6 g5 e- E$ W. ]3 o1 v
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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