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材料A
$ `6 B* T: z- r$ f, t- Q/ f公仔箱論壇蒜仁.....3粒
6 v5 _5 z$ N) W! ]" _6 f4 @www3.tvboxnow.com水梨.....50公克公仔箱論壇" r1 t8 ]9 }- P5 X
紅蔥頭.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb) l% g9 ~$ M' E& |
肥牛肉片.....200公克
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9 N. B8 [6 ~- Q% T* h1 Dwww3.tvboxnow.com材料BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g% o8 T9 ?! H) Q! A7 [
蒜片.....10片公仔箱論壇' F6 g: S5 ^) n6 @
生菜葉.....10片; ~4 ^: m K1 Q2 b) |, N
小黃瓜.....2條
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c0 v6 e7 `% R/ S
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l, E. B9 i5 K) E3 Z
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q. t. Q" t: n8 j
味醂.....2大匙1 ^; X y2 V2 \2 W+ z% Y
醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s0 e* l9 ^) l* \0 y% d; F
米酒.....1大匙
! n) e2 y u4 `3 \! l. ytvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' l ~+ x# h3 y) Q. }9 _- h" h
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作法
, C" v5 O4 h7 K5 o' O! ?4 `$ nwww3.tvboxnow.com1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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