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水.....3000㏄tvb now,tvbnow,bttvb) z, ^- l& T$ ~4 h6 P/ ]6 S
砂糖.....200公克www3.tvboxnow.com- \. [6 A" ^& M0 }1 f3 f
山粉圓.....50公克* a$ Q" z- V: Y' `' H' \) p
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+ w* Y/ e% k/ L/ U3 Y" i公仔箱論壇作法
# C4 k9 g8 ^8 p( k( a公仔箱論壇1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘,其間充分攪拌使山粉圓脹開。
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% [/ q/ U; ]2 \" M) H8 S+ j7 Y0 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄,瀝乾後備用。
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/ p3 ~5 ^+ E6 D3 [) e9 }公仔箱論壇3. 取一鋼鍋,將其餘1000㏄的水煮至滾沸,倒入作法2的山粉圓和二砂糖,煮至再度滾沸後,轉小火續煮約1分鐘即可。公仔箱論壇2 m' I1 k2 J) R$ w
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