[冷知識分享] 蜂蜜、芝麻醬不可不說的秘密

蜂蜜、芝麻醬不可不說的秘密TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k0 t- j! _" H3 O: k$ E

蜂蜜、芝麻醬：
蜂蜜十個不可不說的秘密tvb now,tvbnow,bttvb- C+ ?- w. _6 I
據國外媒體18日報道，大自然給予我們的天然食品對我們的健康有好處，- }" B' X- \( g& ]+ s0 [, a+ r
用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，會讓你感覺渾身煥發活力，使你更年輕。www3.tvboxnow.com- e# C; H/ d1 ^. W7 t/ ?: X) p1 I
下面是大部分人可能不知道的有關蜂蜜的十個有趣的事實。

1. 蜂蜜是一種非人工製造的甜味劑，它甚至對某些疾病有療效。+ T2 ]1 W6 u4 N
2. 蜂蜜的PH值大約是3到4 (屬於鹼性)，大約18%的成分是水。
由於蜂蜜是一種非常穩定的物質，如果妥善保存，可以幾百年不變質。tvb now,tvbnow,bttvb8 I( H2 w3 P) a5 b/ `
3. 蜂蜜可以減少心血管系統的脂肪堆積。www3.tvboxnow.com3 Y1 _" r; W: m
4. 蜂蜜不會像經過提煉的糖和蔗糖那樣在胃裡發酵。因此不會增加你被細菌感染的風險。tvb now,tvbnow,bttvb2 a0 @3 S7 a8 O2 r- P! ]  ?
5. 蜂蜜可能是糖類中最簡單的分子形式，因此無法繼續分解。1 d8 L- x% }- H; ~3 p. J2 j/ Y2 d& J: p
這使它可以直接通過小腸進入血液，不會像蔗糖一樣引起任何消化系統問題。( Q) v( Y" F- P
6. 蜂蜜是睡眠時燃燒體內脂肪的最佳燃料。
7. 蜂蜜是治療燒傷的最好物質。蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康復，而且不會留下疤痕。
8. 科學家在蜂蜜裡已經發現多種維生素和抗氧化劑，其中，抗氧化劑－松屬素，只有蜂蜜裡才有。公仔箱論壇, n, T: d1 K  X# O$ d4 v
9. 蜂蜜是治療小兒咳嗽的一種既安全又有效的方法。( \' @  C% r4 u3 d# g. z' ~! S  l
10. 最近的一些研究顯示，在鍛煉前、後吃點蜂蜜的運動員，比不吃蜂蜜的運動員的體能恢復得要快。
這篇文章給你提供一些有關蜂蜜的知識，希望它會對你的健康有好處。tvb now,tvbnow,bttvb* N; W  u9 e& g! l( L. W
切記蜂蜜越天然越好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t9 D& G8 H* h6 u2 ~
從當地超市購買的蜂蜜，沒有直接從蜂箱裡取出的蜂蜜好。公仔箱論壇  I) `& ~9 S  t& K( v

一勺芝麻醬勝過三塊魚作者：君合- H4 n' J( \: x1 l% S3 `; v
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芝麻的營養作用和魚有很多相似之處公仔箱論壇) |- G. B6 h# I
據《現代家庭報》報道，魚的營養非常豐富，在肉類食品中名列前茅。www3.tvboxnow.com- f, F) \' l3 F, ^, {
不過你很難想到，普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養成分相當，在食療保健上，它們有很多相似的營養作用。

l . 健腦：
魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸，被人稱為「腦黃金」，對健腦益智、促進兒童智力發育非常有好處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A! ^; P9 W( b5 b' h: k& ?2 k4 n  ~
芝麻醬也有很好的健腦功效，因為它跟魚一樣，含有豐富的不飽和脂肪酸。
每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多，草魚的33倍！ www3.tvboxnow.com$ b, w3 \, |+ S' Y! |- p; Z
2. 護心降脂：

吃魚能保護心臟和心血管，這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。
而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。, Y4 h& H- ~& `6 y) e- N
一勺芝麻醬（大約20克），其中的脂肪酸含量超過半斤的草魚和鯉魚！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |' }; a: O0 z# u4 ~$ ?! V  x' x$ B
3. 補鈣高手： tvb now,tvbnow,bttvb, a9 u+ |+ S1 r, s1 T' h- U
醬中的鈣含量也比較高，每100克芝麻醬中含有612毫克鈣，遠高於牛奶、豆腐等常見的補鈣食品。

4. 養血佳品：

芝麻醬還含有比較豐富的鐵和葉酸。鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。
我國有近1/4的人群患缺鐵性貧血，補充富含鐵的食物非常必要。

5. 防糖尿病和高血壓：

芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀，這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用：
鋅參與胰島素的合成與降解；而鉀有舒張血管、促進鈉排泄的作用，有利於血壓健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V9 ^# v' z* H
6. 抗氧化、防畸變：

芝麻醬中還有兩種維生素不能不提，一種是維生素E，一種是葉酸。1 P) e) f2 u3 G: A% v3 U- O9 f
前者有抗氧化、抗炎症的作用，因此經常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老；公仔箱論壇. H9 ]8 l/ V* Z
而葉酸不僅是造血的原料，還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U/ i( n; s1 K6 L
女性在準備懷孕時每天吃點芝麻醬，一直堅持到懷孕3個月，能避免胎兒發生神經管畸形。

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