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材料：农家豆腐20块、白芝麻
! u' t. q4 k9 U* d- itvb now,tvbnow,bttvb佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花
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做法与步骤：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y+ [( P& F/ m2 o! w8 g" `: W
1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。8 ^' N1 h- d7 h7 q
2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。tvb now,tvbnow,bttvb' F/ ]& T6 K$ w8 n
3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。
7 C) x" l) e e/ P4、装盘后撒上一些白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb' q X3 p; @. R. z1 ?
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小贴士：$ F* B7 |2 F6 J# U# u; G5 I/ g
豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
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