原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。
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4 {5 i3 b; `8 ]2 y* T( n/ d. a做法：
. H6 S5 n8 \. X公仔箱論壇1、把土豆切成块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K& {5 ?& ]" ]( M
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. S, X+ ]* q8 ]6 _# a3 A5 t0 qtvb now,tvbnow,bttvb2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。" i' U9 {) P) F0 q. z
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公仔箱論壇3 W# y/ E) z& Z v: O* D
% ]2 n) q* y1 ~5 zwww3.tvboxnow.com3、佛蒙特咖喱（味道中辣）
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4、长城干红一瓶。www3.tvboxnow.com5 ~: M; A5 q* J, p, ~4 X, Z& H& ?
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* B5 \. }7 i8 g' [1 ]. V0 v8 s! o5、把土豆略过油后盛出。公仔箱論壇2 |$ y& ^( \* S9 z" m
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6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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9 M# V* u4 P) K; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入红酒去鸡肉的腥味。- t! l. e' e/ w: D* e9 i/ h+ I: d
8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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9、盖上锅盖，关小火焖一会。
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10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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11、咖喱鸡块烹任完毕！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \2 P# G |% c+ l
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! Q$ B7 @( [2 U# d z/ w3 u1 _12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！3 i: H0 b1 P0 Y7 y, n
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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