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[中式食譜] 仙人掌炒雞柳


1 r, X0 K; [: P, J+ t/ z) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
4 `: X) |" ]7 d2 l雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒www3.tvboxnow.com5 l& K2 `* p" F4 x2 m1 p

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2 A3 X" ~  i+ q1 ^* e4 D/ Dtvb now,tvbnow,bttvb調味:     3 Y0 P( M! O# s7 G1 N+ [' a+ U/ _4 u
蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許
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( g5 a9 P( h( @' o; t( h0 p做法:     
; B1 M! `+ R. d2 ]+ C4 c' D- vtvb now,tvbnow,bttvb1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。
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2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。
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3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香,放回雞柳及蠔油兜勻,上碟。
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4.最後撒上腰果即可。3 J+ w+ N6 i5 _; K; G  Z

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