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[食肆地點] 紅磡原祖快餐店 熟客炒貴刁

走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。
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- @( _& L- O  ?/ ~  Hwww3.tvboxnow.com一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。
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) O( B5 H& ~3 X: cwww3.tvboxnow.com想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。7 O3 m" |4 e& m

7 M2 a( @% r1 Z, Y% H5 k- H  N, ~公仔箱論壇今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。. u" a* [/ }! D! T4 ]6 D6 \

' G4 n5 e! d% @+ U4 D0 b2 k  W; b如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y- a8 O# W9 `- {3 Q

6 }- }# Q; u/ e# p" [8 v5 a7 }tvb now,tvbnow,bttvb經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。tvb now,tvbnow,bttvb$ H; s1 E: z; ?' G  j& [
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當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。
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% d) c2 X5 Y& V  W7 }7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。www3.tvboxnow.com; h  c- g8 L+ d$ U& T

0 ^/ O. M6 g  `0 _% j- atvb now,tvbnow,bttvb炒貴刁$40
- D* ^3 u' i2 F( n8 G煎蛋免治牛飯$33
) w( @: C# t; K3 j0 ]: j煎西多士$18tvb now,tvbnow,bttvb' H9 h* W% m) z
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24公仔箱論壇8 `7 {5 M! {5 F/ x& a: o# r: B
熱奶茶$12
1 Y8 u! j; R# ]) M( a% u7 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w0 m- w: m: I! m+ q6 L

( D/ A6 f& i% e- U/ Ywww3.tvboxnow.com波士頓快餐店4 R! }- K, w, ?- c5 L1 i
地址:紅磡漆咸道富運大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \& e" K# O3 ]$ V
營業時間:6:30am-6pm
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