10 對最完美食物組合

魚+豆腐$ H. A9 z1 [  a/ z, r5 R- B  r5 x
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作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
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原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的
魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。  s/ z5 q& T9 X* g& d
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豬肝+菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j" }" ^0 a; t/ N+ X3 y

作用：防治貧血。
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原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多) u8 A1 r: _8 `7 T) W5 l, |9 l
的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。

羊肉+生薑

作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
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原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑
既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。

雞肉+栗子

作用：補血養身，適於貧血之人。

原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，6 D7 x; J& z8 y  Q
造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。

鴨肉+山藥
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作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。tvb now,tvbnow,bttvb8 E. m5 K6 U; R3 F% d/ O
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原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，  t. J/ v4 d( [) F2 U0 N7 a: m( g
可消除油膩，同時可以很好地補肺。tvb now,tvbnow,bttvb8 C+ T. ^8 w) h

瘦肉+大蒜tvb now,tvbnow,bttvb( ?# K: n3 @' _  L4 Y
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作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。

原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素
B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循
環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。公仔箱論壇; q0 ~8 C1 M; J1 a8 L

雞蛋+百合
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作用：滋陰潤燥，清心安神。' ]' `$ T( q0 E' L* Z9 H9 O5 K

原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以$ h9 Z& J) g2 B7 e; j) c
更好地清心補陰。
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芝麻+海帶tvb now,tvbnow,bttvb  W8 A4 v7 I+ I: C% s. q' i& m

作用：美容，防衰老。www3.tvboxnow.com! o* U8 x" U0 a. y3 d6 ]% _' q  K

原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有
豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰
老效果更佳。9 U! M* D% T6 ?3 S

豆腐+蘿蔔8 ]8 W8 t" N" t! e4 J

作用：有利消化。
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原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很7 @' Y/ y# e. Q- x) }* ?. Y
強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。公仔箱論壇0 S0 M* V% [8 D/ y4 R
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紅葡萄酒+花生www3.tvboxnow.com& y( C4 U1 Z  f9 Z: O+ q! S

作用：有益心臟
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原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨公仔箱論壇  h* L' _* |5 Q. f  F" _
醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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